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risotto recette

Bonjour, j'ai vu qu'on pouvait cuire un risotto avec le Companion. Avez-vous testé ? Est-ce facile ? Avez-vous une recette à me conseiller ? Merci beaucoup pour conseils !

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  • Prendre la recette du risotto au jambon petits pois sur le livre de recettes companion. Mais moi à la place des petits pois je mets ( à dix minutes de la fin de la cuisson du risotto) des asperges vertes coupées en tronçons et que j'ai préalablement bien pelées et que j'ai cuites à la vapeur avec le companion (15 mn environ piquer avec la pointe d'un couteau) de façon à ce qu'elles restent croquantes. C'est délicieux